つくってみた

流しの下のバスケットを片付けていたら、
香典返しで頂いた焼き海苔が出てきたよ
しかも、おにぎりに使った残りらしくて←すでにキオクがない
しけってる～～～～

どうするべ・・・・
捨てるにも惜しいし、炙ってみる？

あ、
そうだ
前になんかで
「しけった海苔で、佃煮ができる」
って読んだなぁ。


やってみるか！

ってことで、
トライしてみたよ！

お湯を沸かして、焼き海苔をちぎって入れて、
ふやけたら、
お砂糖、お醤油、ちょっとだけ味醂。
そんで、
煮詰めた。

味見したら、すでにおいしかったんだけど(笑
たまたま、乾燥させた｢しそ」があったので、指先で粉々にしながら入れてみた。

←できあがり

画像はヒジョーにまずそうに見えるけど


たいへん、おいしくできました～ヽ(´▽｀)/


ホントだよ！

御ごはんがすすむ～～～(￣▽￣)


でも、半分以上イトキチに食われた・・・・・